비건 이란? 비건뜻 과 채식주의자 종류
요즘 건강을 위해 채식주의자로 살아가는 사람이 많다. 채식주의는 단순히 고기를 끊는다고 생각하는 사람도 많지만, 채식에는 여러가지 단계가 있으며 플렉시테리언 부터 비건까지 각각 제한하는 음식도 다르고 그로인해 먹을 수 있는 음식도 다르다 채식주의자의 종류 프루테리언 과일과 견과류만을 섭취하는 채식주의 비건뜻 완전 채식주의 이며, 동물성 음식은 모두 배제한다. 고기, 생선, 유제품, 치즈, 꿀, 계란 등등 모두 먹지 않고 음식성분표에 있는 첨가물 중에서도 동물성은 제외한다. 락토 육류, 생선, 계란은 먹지 않고 유제품은 허용한다 오보 육류, 생선, 유제품은 먹지 않지만 계란은 허용한다. 락토오보 우유와 꿀은 허용 페스코 유제품, 알류, 생선은 허용 폴로 유제품, 알류, 생선, 닭고기 허용 플렉시테리언 상황..
2021. 10. 24.
