당뇨 및 혈당 관리를 하는 분들께서는 매일 식사 직후 혈당을 체크하는 것이 일상입니다. 그만큼 혈당 수치를 높이지 않는 음식들을 찾는 경우가 많은데요. 요즘에는 토마토에 단맛을 더한 자달 토마토 혹은 스테비아 토망고를 찾는 경우가 많다고 합니다. 어떤 이점이 있기 때문일까요? 토망고란? 지식백과 알아보기
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1. 자달 토마토 스테비아 토망고 칼로리는 얼마?
요즘 단맛을 내면서도 열량은 낮은 토마토가 인기가 많습니다. 대표적으로 스테비아 토망고로 불리는 자달토마토가 있고 주변 마트에서도 쉽게 구입할 수 있습니다. 이 품종은 스테비아라는 물질을 주입하거나 비료로 사용해 재배하는 방식으로 기르는데 풍부한 단맛을 갖고 있으면서도 다양한 이점도 있어 선호하는 분들이 많습니다. 특히 열량이 낮다는 장점이 있는데요. 건강 관리를 위해 식사 직후 혈당을 체크해야 하는 분들께서 간식으로 자주 드시는 경우가 많습니다.
흔히 마트에서 파는 500g짜리 자달 토마토의 경우 칼로리가 약 125kcal입니다. 그램수와 숙성정도에 따라 조금씩 차이는 있겠지만 굉장히 낮은 칼로리라는 것을 알 수 있습니다.
2. 알려진 효능들
자달 토마토의 효능에 대해 알기 위해서는 우선 스테비아에 대해 알아두는 것이 좋습니다. 자주 먹는 조미료인 설탕과 비교했을 때 200배 이상의 단맛을 갖고 있는 식물이라서 극소량으로도 충분한 단맛을 느끼게 해 줍니다. 그리고 여기에 또 다양한 이점이 있는데요.
- 설탕과 비교했을 때 칼로리가 훨씬 낮습니다. 설탕의 약 1%밖에 되지 않습니다.
- 신체에 흡수되는 양이 적기 때문에 혈당 수치를 거의 올리지 않습니다.
- 특히 흡수되지 않은 양은 모두 소변으로 배출됩니다.
그래서 식사 직후 혈당에 민감한 분들이나 당뇨 환우 분들께 인기가 많은 식품 중 하나로 손꼽히고 있습니다.
3. 당뇨 혈당 관리를 하며 먹을 때 주의할 점
하지만 어떤 음식이든지 이점만 생각할 수는 없습니다. 부작용이나 주의사항으로 알려진 부분도 있기 때문입니다.
과민반응을 갖고 있는 분의 경우 구역질 등의 위장 반응이 나타날 수 있으며 나트륨 배출로 인해 저혈압을 겪게 될 수 있습니다. 드시기 전 저혈압이 있는 분들은 주의하셔야 할 것 같습니다.
특히 식사 직후 혈당 관리를 위해 드시는 경우 오히려 저혈당을 걱정하셔야 할 수 있는데요. 당뇨 환우분들께 많은 도움이 될 수 있는 식품이긴 하지만 평소 저혈당 증세가 있었다면 과한 양을 장기간 먹는 것은 주의를 하는 것이 좋겠습니다.
어떤 식품이든지 적당한 용법과 양을 지켜서 먹는 것은 건강 관리의 기본이 됩니다. 오늘 알려드린 스테비아 토망고 관련 정보 숙지하셔서 식사 직후 혈당 관리에 도움이 될 수 있기를 바랍니다.
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